Accro du vin

Fruits de mer & Poissons

De la coquille St Jacques aux queues de langoustine en passant par les moules et frittes ou encore du filet d’aiglefin grillé au tartare de thon, en passant par le saumon fumé nous avons trouvé quelques bouteilles. Bon repas!


Trucs & Astuces

No 21

Eau… secour

Mettez autant de verres d'eau que de verres de vin sur la table. Souvenez-vous que le vin choisit est là pour accompagner votre plat vedette. Il se peut qu'il laisse un goût indésirable avec une autre denrée qui se trouve sur la table, donc une gorgé d’eau est préférable à un arrière goût. Gardez une carafe sur la table avec de la glace, également à porté de main.

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Si votre repas aura plusieurs services et des vins appropriés à chacun des dits services. Vous offrirez ainsi une meilleure expérience à vos convives.


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